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{ Deliciaria fit & Tatty Medeiros }

Uma super parceria que vem aí…

Vamos falar de comer bem, saudável e claro com muito sabor e saúde.

Semanalmente a DELICIARIA FIT trará dicas e receitinhas super práticas, mas que farão uma super diferença na hora de comer bem.

Fiquem ligados e anotem tudo!!!

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Quem fizer nos mande um feed back, se ficou gostoso ta ok?!

Beijinhos e muita saúde pra nós!!!

| dieta DETOX |

Agora já passaram as festas e o carnaval também está dando um tchauzinho, mas sempre fica aquele acumulo de “pisadas de jaca” não é mesmo? No decorrer de algumas semanas, a nutricionista Camila Gaiga nos deu dicas preciosas para desintoxicar o organismo, agora nesse post vemos tudo na integra, mas começarmos a colocar nosso corpitcho em dia…bora?!

A famosa Dieta Detox virou moda em todos os lugares, revistas, programas de TV e até pessoas que não são da área (ou seja, não são nutricionistas ou nutrólogos) recomendam a dieta como se fosse milagrosa. Realmente a Dieta Detox tem potencial para trazer benefícios à saúde, porém o que acontece é que, com passar de informações a dieta teve sua essência totalmente deturpada. A Dieta Detox é muito mais do que inserir um suco, chá ou alimentos que auxiliem na “detoxificação” do organismo. Ao meu ponto de vista a dieta consiste muito mais em retirar certos alimentos do que incluir alguns tipos.

Nosso corpo é uma máquina muito eficiente em retirar substancias que entram no organismo e que não fazem parte de sua constituição, em sua maioria substancias químicas presentes em alimentos, fármacos e cosméticos. Órgãos como o fígado, rim, intestino, pele e todo o sistema respiratório, agem em perfeita sinergia e realizam esse processo permanente e dinâmico que ocorre constantemente no nosso organismo. Agora pense, não é muito mais vantajoso para nós não ingerirmos, ou ao menos minimizar, a oferta dessas substancias nocivas do que ingerir alimentos que possivelmente possam detoxificar?

Portanto, se você quer optar por fazer esse tipo de tratamento, vamos começar direito! Veja a seguir os passos que devemos seguir:

1° Exclua da sua alimentação todo tipo de alimento industrializado que contenha aditivos químicos como corantes, conservantes, saborizadores, acidulantes, aromas artificiais, etc.  (Industrializados que não contenham aditivos, podem ser usados. – farinhas, por exemplo)

2° Exclua açúcar simples, álcool e cigarro de sua vida.

3° Cozinhe! Não há melhor refeição que aquela preparada com ingredientes naturais (verduras, legumes e frutas variadas). Use e abuse de temperos naturais e evite o excesso de sal.

4° Ingira água em quantidade suficiente no dia. Para ter uma estimativa, multiplique seu peso atual por 35ml. Exemplo: 60Kg x 35ml = 2,100ml.

5° Alguns alimentos que apresentam alto potencial para promover alergias, como leite e derivados, alimentos que contenham glúten e clara de ovo, podem ser evitados. Se você não tem nenhum tipo de reação com esses produtos não há necessidade.

6° Tenha a ingestão de proteínas e gorduras em quantidade adequada. O excesso desses nutrientes pode sobrecarregar a função dos órgão citados acima.

7° Retirar carne do cardápio é opcional, mas evite carne vermelha e aves, dê preferência para os peixes frescos. Se conseguir, retire 1 ou 2 dias a carne do cardápio.

OK!! Conseguiu incluir em sua rotina todos os itens acima? Portanto agora sim, incluir alimentos, sucos, vitaminas e chás que auxiliem no processo, irão realmente exercer função depurativa. Veja a seguir alimentos que auxiliam no processo:

Hortaliças – Agrião, aipo, alcachofra, alface, alho, alho-poró, beterraba, brócolis, cebola, cebolinha, cenoura, chicória, couve, couve-flor, inhame, nabo, rábano, rabanete, rúcula, salsa, tomate, entre outros.

Frutas – cítricas em geral (estimulam a produção de substancias alcalinas), abacaxi, abacate, ameixa, amora, azeitona, cajú, carambola, cereja, figo, laranja, lima, limão maçã, manga, maracujá, morango, pera, uva.

E ai, se empolgou? Vamos começar juntas e acompanhar o resultado!

Camila Gaiga atende em Limeira no Spa Urbano SUNDARA, agende um horário =)